Mlijeko i ovce: koje su i kako odabrati

Najbolji pasmina ovaca

Strane pasmine ovaca odlikuju se visokom produktivnošću, ali mnogi od njih se ne mogu razvoditi u Rusiji jer su prilagođeni samo određenim životnim uvjetima.

Preos

Pasmina preci na francuskog porijekla popularno je i uzgajano ih širom svijeta. Bochemy ovce, jak, imaju visok imunitet, nepretenciozan u hranjenju i donose dobre voće. Novorođena janje teži 5 kilograma, a četvoromjesečno teži 35 kilograma žive težine. Odrasli muškarac teži oko 130 kilograma, prilikom klanja 55 kilograma mesa. Ženke teže 65 kilograma u jednoj godini.

Vandy

Drevna, pasmina mesa ovaca, izvedena od strane francuskog. Ove su životinje nepretenciozne u pogledu hranjenja, sadržaja, dobro podnosi zimu. Imaju mršave meso, sa ugodnim mirisom i lijepim, mramornim venama. Mužjaci za odrasle mogu dostići utege u 150 kg, maternji - 110 kg. Novorođena janjadi teže do 6 kg, ali za 4 mjeseca mogu dostići 60 kg. Tokom dana težina mase je oko 450 g. SKLUČNA MESNA IZLAZ - 50%. Na klanju ovaca ove pasmine, kao i većina drugih vrsta, dozvoljeni su u staroj godini (u idealnom 4-6 mjeseci).

Barbados Chernobyuhai

Pasmina kratkog prsa, koja je dovedena na Karibi. Također postoji rogana pasmina, izvedena u Americi, dogodila se zbog prelaska s rock rambleom. Veličina ovaca je srednje, kosti su snažne, a njihova boja je tamno crvena. I mužjaci na grudima i vratu nalazi se griv, dužina kose - 12-16 cm. Težina odraslih pojedinca mužjaka je do 90 kilograma, a žene do 60 kilograma. Janjetina se rodi s težinom 3 kilograma, do tri mjeseca, dostižu 17 kilograma. Žene dvije godine donose tri janjana, a mlijeko u ženki ove pasmine puno, što pruža svakodnevno povećanje težine janjetine od oko 250 grama.

Zwartbes

Pasmina je poznata u cijelom svijetu ne samo u ukusnim mesom, već i u mekog priručnika, održivosti. Uklonjen je na kraju XX veka. Izrazit vanjski kvalitet - bijela traka na glavi. Ženke za boje daju do 3 janjače. Masa novorođenčeta oko 3,5 kg. U 120 dana janjeći se teži ispod 45 kg, dobijam 400-600 svakodnevno. Odrasli Ram ima masu od 130 g, maternicu - 100 kg. Otisak klanja trupa - 50-59%. Meso je vrlo nježno, gusto, sa slatkim ukusom i ugodnim mirisom.

Latvijska temolovaya

Objavljeno u Latviji. Dobiveni su kao rezultat 10-godišnjeg prelaza na početku XX-a. Oxfordshires, skrovi i lokalne, aboridžinske ovce uključeni su u rad izbora. Rezultat je bio pojavu latvijskih tamnih ovaca. Takva hibridizacija bila je fokusirana na poboljšanje produktivnosti mesa.

Predstavnici pasmine odlikuju se snažnim ustavom, dubokim i širokim grudima crne boje, koji se pojavljuju naprijed. Udove zajedno sa ušima i njuškom obojene crnom bojom. Zato ime pasmina. Težina životinja:

• Barnes u odrasloj dobi - 90-100 kg;
• Žene - 50-55 kg.

Za nju, karakteristično je brzo zrekanje, a životinje same rastu prilično brzo. Ako novorođenčad teži 3-4 kg, a zatim nakon 9-10 mjeseci kasnije. Životna težina doseže 40-45 kg. Naravno, dobivanje takvih pokazatelja mogući su samo podložni pravilima brige, sadržaja i hranjenja pojedinca.

Zanimljivo! Kvaliteta mesa latvijske tame poboljšava se prilikom pomiješanog sa Cygai ovaca.

Texel

Predstavnici ove pasmine - jedan od lidera u mesnicama ovce. Rezultat višegodišnjih radova izbora bio je kvalitetan kombinacija otpora bolesti, nepretencioznost sa visokim prinosom čistog mesa i dobre vune.

Temseli imaju jak, proporcionalno preklopio torzo sa širokim leđima i sofisticiranim donjim leđima. Mužjaci za odrasle rastu do 90 cm u Conteres, ovce - do 70-75 cm. Maksimalna težina životinjskog mužjaka može biti 160 kg, svijetla je mnogo manje, 70 kg stiže. Novorođena janjeća teže od 5 do 7 kg.

Wiltshire snova ovca roga

Životinja se smatra Engleskom, a najveća popularnost pasmine imala je u osamnaestom stoljeću. Životinjske glave ukrašavaju rogove. Zbog nepretencionice do baze hrane hrane, ovce se može izgubiti gotovo na bilo kojem pašnjaku.

Za parenje pokupite životinje dosegle su deset mjeseci.

Posljednja potražnja koristi se janjetinom, mesnim proizvodima se odlikuju nježnom, sočnošću i nedostatkom masti. Izlaz mesa jednak je 55% nakon klanja.

Smjer mesa u ovčaru i dalje razvija se koristeći proizvođače Wiltshire pasmina za prijelaz sa Merino ženki.

Dorper

Ova se pasmina pojavila u prošlom stoljeću u Južnoj Africi, zahvaljujući prelazu sljedećih pasmina: dorset rog. Kurdysy Perzijske Blackheads. Mastan. Takođe prešao i pasmina Merino iz ove ovce imao je čistu bijelu boju. Otkad u Južnoj Africi, oštri vremenski uslovi, kapi su morali preživjeti u jakoj hladnoći i minimalnim hranjenjem. Zahvaljujući tome, razvili su prekrasan imunitet, suočavajuće bolesti i mogu prenijeti najtežu, hladnu i snježnu zimu. Takođe se zabrinjava ljeto, jata mogu čak živjeti u ljetu dva dana bez vode. Lice ove pasmine je skraćeno, pa se glava čini malim i kubičnim. Iako njihova stopala i kratka, ali čvrste, jer mogu izdržati vlastitu težinu. Mužjaci mogu rasti do 140 kilograma, a ženke do 95 kilograma. Težina janjetine dobija brzo i za tri mjeseca, već teži 25 kilograma, a njihova težina je 70 kilograma.

Najbolje od naših pasmina mesa ovce

Glavni zadatak u uzgoju mesnih pasmina ovaca je maksimalni brzi tempo masa, tako da je životinja dostigla potrebnu težinu. Da bi se dobilo meso, nije neophodno da je RAM odrasla osoba, jer već u godinu dana mogu dobiti do 90% težine pune pojedinca. Razmotrite više od nekoliko predstavnika ove vrste.

Gorky

Ova pasmina ovaca odlikuje se mišićnim dodavanjem tijela. Daily Rams dobijaju najmanje 100 grama težine. Ako se pridržavate pravila snage i pružite sve uvjete pritvora, stvarno fokusirajući muško težine 120-130 kilograma s blagim povećanjem.

Sa ovcama malo teže, ali zastupnici odraslih dobijaju do 80 kg. Prinos mesnih proizvoda je dovoljno visok (oko 55%), pored mesa, dajte dobro mlijeko.

Nizhny Novgorod ovce su vrlo slične njihovim engleskim generikantima - Hampshire. Imaju moćan, bačvi torzo i široku glavu na mesnim vratom. Razlikuju se u planinskoj boji - noge, glavom i repom crne boje. Predstavnici ove pasmine nema rogova.

Sjeverni kavkaški

Popularna pasmina odnosi se na univerzalne vrste. Razlikuje se visoke i visokokvalitetne, guste i meke priručnik. Izlaz mesa je nešto manje od onog drugog predstavnika mesa.

Težina Oznaka odraslih doseže 110 kg, ovce - 60-70 kg. Prilikom veća u grebenima, životinje od oko 70 cm ima širok leđa i donje leđa. Imaju dobro izražene oblike mesa - razvijene mišiće udova i šunke.

Kuibyshevsky

Druga vrsta pasmine mesa, koja se razlikuje od svoje "braće" s jakom koštanom strukturom. Oni se uzgajaju kako bi se dobile mesne proizvode u Rusiji bez ikakvog teškog.

Banes i ovce premašili su minus temperature, ne pate od vrućine i teških mraza. Ako donesete maksimalni napor u hranjenju janjadi, već za 5-6 mjeseci njihova težina će biti najmanje 30 kilograma.

Uzgoj stijena smjera mesa ovčjeg mesa je isplativo poslovanje sa stabilnim dohotkom. Prije formiranja postoji zadatak za kontrolu težine janjadi i odrediti kada je životinja već postigla potrebne norme masovnih normi.

Katum

Istraživanje modernog izbora bilo je dozvoljeno da donese novu pasminu, prilagođenu životu u vlažnom klimi sjeverozapadu Rusije. Glatke ovce nisu potrebne frizure, označene su ubrzanim setom težine i visokim prinosom mesnog proizvoda.

Katum Lamb pokazao se kvaliteti visokog ukusa. Za brzu ovčju beskrajne brojlere, za jedan i pol, janjadi dostižu masu 90-95 kg. Težina ovna odraslih doseže 110-120 kg, ovce - do 75-80 kg. Životinje lako nose hladno pod jednostavnim nadstrešnicama opremljenim grijanim pićima. Odlikuju se smirenim, flegmatskim karakterom i sposobnosti da ne bacaju težinu sa oskudnom.

Tashlinskaya

Do danas je ova pasmina jedan od najnovijih rezultata odabira prijelaza s krutim odabirom pojedinaca prema najpoželjnijim znakovima. Meso Tashlina ovaca odlikuje se odličnim ukusom i jednakim mramornim govedinom.

Predstavnici pasmine su izrazili mesne oblike i skladnu fiziku. Prosječna težina odraslih ov. Je oko 100-110 kg, ovca - 65-70 kg. Janjadi brzo rastu i biraju na 230 grama dnevno. Na najboljim predstavnicima pasmina do tromjesečne težine, težina dostiže 38-45 kg, a dnevni porast - 350-400 gr.

Zapadni Sibirski

Ovu pasminu ovaca izvedena je na sjevernom kavkazu. Zanimljiva činjenica da nema analogama za ove ovce, jer su naučnici proveli 18 godina, tako da je dobijena pasmina zastoj zapadnih sibirskih ovaca, a engleski naučnici su im pomogli. Takva pasmina bila je zbog prelaska Kubanske ovna i sibirske ovce. Glavna razlika iz drugih pasmina je da možete dobiti više mesa s njima nego iz drugih pasmina ovaca.

Od jednog pojedinca možete dobiti 50% mesa kada drugi pasmine ovaj indikator padne na 40%. Njihova značajka u odnosu na druge je velika plodnost. Već pet mjeseci janjadi teži 40 kilograma, odrasli muški 120 kilograma i žensko 70 kilograma.

Najbolje pasmine susjednih zemalja

Radovi izbora vrši se u susjednim zemljama. Postoje i stijene koje se razlikuju u indikatorima produktivnosti visokog mesa. Međutim, ako su korištenje kurikularne RAM-ove karakterizirale zemlje centralne azijske, ovce u istočnoj Europi uživaju popularno.

Saraginskaya

Sama stoka ima bijelu boju, noge i glavu - crvenu, postoje i tamne ovce. Goveda je velika, kosti su teške, a samo tijelo je kratko. Mužjaci imaju male zaobljene čvrste rogove. Mužjaci za odrasle težine do 90 kilograma, a ženke do 75 kilograma žive težine. Težina janjadi, samo rođena, iznosi oko 4,5 kilograma, njihova težina doseže 40 kilograma četiri mjeseca. Od ovaca sarađanske pasmine imaju masnoću, nježno meso i vunu, sa kojim profesionalcima čine tepihe.

Tadžik

Pasmina je izvedena u Tadžikistanu prelazeći saraginske pasmine muškaraca i Gissar pasmina ženki 1963. godine. Odati su veliki, imaju čvrste razvijene šape i velike izgradnje. Vuna izgleda kao pletenica koja ima dobru gustoću, sjaj i izdržljivost. Muškarac odrasli raste do 150 kilograma, a ženka do 120 kilograma žive težine. Janjadi su rođeni s težinom od 4 kilograma, a njihova težina je već 40 kilograma pet mjeseci.

Gissar

Ovo je najveća pasmina na svijetu, smatra se jednim od najboljih u određenom smjeru. Životinje karakteriše odlična izdržljivost i intenzivna set težine uživo. Masa odrasle muške osobe doseže 140 kg, a žensko - 80 kg s rastom grebena 85 cm i 80 cm, respektivno. U ovom slučaju ukupni prinos masti iznosi oko 45 kg. Istovremeno su zabilježeni slučajevi sa većim pojedincima - 190 kg osipa i 120 kg u ovcama.

Predstavnici Gissar pasmine uzgajaju se u srednjoj Aziji. Životinje se odlikuju velikom glavom s profilom bačve, kao i kratkim vratom. Imaju moćnu tjelesnu izlogu. Stoga su jata pod moć da prave teške i duge prijelaze do 500 kg kako bi se tražila nova pašnjaka. Pored toga, dugi suvi udovi doprinose.

Uprkos takvoj motoričkoj aktivnosti, prosječni dnevni list zanos ostaje na najvišoj razini dostigao 0,6 kg. Čak i sa niskim nivoom ocjene, veliki dobitak težine nadoknađuje određenu manu.

Edilbaevskaya

To je ujedno i pasmina smjera mesa koji je izveden dovoljno dugo - u XIX u. Na teritoriji Kazahstana. Značajke ovih ovaca nastaju zbog oštrih klimatskih uvjeta ove regije. Sa visokom razinom produktivnosti mesa, Elbaevsky ovce se može čuvati u uvjetima za pašnjake kada su ograničene oskudne feedove, a klimat je karakteriziran oštrim skokovima temperature.

Edilbaevsky ovce su meso. U ovom slučaju težina ovratim može doći do oznake od 120 kg. Žene 2 puta manje - samo 60-70 kg. Međutim, pronađeni su veći pojedinci:

• muško - 160 kg;
• Žensko - 120 kg.

4 meseca. Janjadi mogu akumulirati oko 45 kg težine.

Ove su životinje nepretenciozne i savršeno se prilagođavaju nomadskom načinu života. Zbog svoje izdržljivosti i prilagodljivosti lako su preživjeli oštrim kapima temperature. Edilbaev ovce su aktivno uzgajane na teritoriji krasnodarske teritorije, u Tatarstanu i Bashkiriji, kao i na farmima od ovaca izreka Saratova i Orenburga.

Jidara

Ovce drže se basa i mesa, bezobrazne vune na Jadarovu. Ustav ovaca je veliki, noge su kratke, a Torso se protezalo. Muškarac za odrasle teži 110 kilograma, a žensko 60 kilograma žive težine. Novorođena janjadi rađa se s težinom od 3,5-4 kilograma, a do četiri mjeseca, dosežu 45 kilograma.

Kalmytskaya

Kalmytskaya Pasmina ovce imaju visok rast, velike kosti, muskulatura je dobro razvijena, gruba vuna. U pašnjacima ovaca je tokom cijele godine, pa se razlikuju izdržljivost i aktivnost. Meso ove pasmine cijene samo mladima, jer dok meso raste, postaje saggy miris i ukus. Odrasli muškarac teži oko 100 kilograma, a ženski 75 kilograma. Janjetina do četiri mjeseca teži 40 kilograma.

.

Tien Shanskaya

Kada se izbora pasmine pratila u svrhu prilagodbe životinja u oštre klimu planinskih pašnjaka. Životinje imaju jak ustav - rasuta grudi, ravna i široka leđa, sacors, donje leđa. Različit sa dobrom zdravlju i visokom nivou imuniteta.

Sa srednjim kategorijama u 100-110 kg, odrasli RAM može doći do mase od 140-150 kg, ovce - 100 kg. Rasa se odlikuje visokom brzošću, četveromjesečnom janjetima postiže težinu u 28-30 kg, a jednogodišnje janjetine - više od 50 kg. Sadržaj mesne celuloze u leševima doseže 80 (ili više)%, dok jagnje ima odličan ukus. Karakteristična karakteristika pasmine je kombinacija produktivnosti mesa sa visokim vunom Nastrigs.

O Romanovskoj pasmina ovca.

Mljekara uzgajaju ovce

Teoretski, dobijanje mlijeka od bilo koje ovce. Ali, naravno, produktivnost mlijeka ovisi o pasmini, starosti, uvjetima hranjenja i sadržaju, kao i trajanju razdoblja dojenja.

U Rusiji, mljekara ovaca uglavnom se fokusira na životinje u Karakul, Tushinsky, Maštak, Balbas, Tsigay. Fino montirani, polu-umočeni, Romanovski ovci obično ne dosežu.

U uzgoju stoke praktično ne sadrži ovčje oktaru čisto mlijeko. Ovaj proizvod na neki način je "strana". Pored njega, kože (pušenje) novorođene janjetine su vrlo cijenjene. Međutim, u slučaju tih pasmina nakon odvajanja potomstva, mlijeko se ne zaustavlja, a proizvod se koristi u proizvodnji sira i drugih mliječnih proizvoda.

Lakajuna (Lakaune)

Izbor ovih životinja proizveden je u Francuskoj. Uzgajana pasmina ima dobar imunitet i visoku otpornost na bolesti. Sadrže, uglavnom u čisto mliječnom smjeru ovaca, manje često koriste meso janjetine. Mesni proizvod odraslih RAM-a nema dostojan ukus, a nastriga vuna su mnogo manja od ostalih vrsta ovaca.

Za laktaciju (oko 150 dana), Lakayun Reseter daje 350-400 l vrlo kvalitetnog visokog masnog mlijeka (8-9%) i sadržaj proteina - do 5,5%. Ovce se lako prilagođavaju u bilo kojoj klimatskoj zoni, neka bude loša rock vegetacija ili plodne livade.

Askania

Ove ovce su primile ukrajinske uzgajivače. Askancijanci su prepoznali najveće fino mannos. U ovom slučaju, produktivnost laktatske maternice iznosi oko 135 litara po sezoni.

Referenca. Merino - fino obostrane ovce, koje daju meku vunu sa vlaknima 15-25 μm.

100 oots daju do 150 janjana godišnje. Asancinci se često križu s drugim stijenama, jer su dobro prenose na potomci plemenske nekretnine, što poboljšava pokazatelje drugih linija. Vuneni nastrig u ženama doseže 8 kg, kvaliteta vune ne procjenjuje se niže od 64 klase. Rezultat muškaraca - 19 kg najmanje 60 klasa. Konačni izlaz vlakana dobiva se na 45%.

Stručnjaci visoko cijene prehrambena svojstva mesne janjetine koju karakterišu niska masna lišena određenog mirisa. Nedostaci uključuju lošu vosak vune.

Tsigai

Predstavnici najstarije grane osipa iz Malene Azije zajednički su u cijelom svijetu kao jedna od najsizdnijih pasmina. Otara sadrži u mesu, kaputu i mliječnom smjeru ovaca. Životinje karakteriše izdržljivost i otpornost na bolesti.

Prosječna težina odraslih ovna oko 70-80 kg, ovce - 45 kg. Shemat je vrlo plodan - 125-145 janjadi rođeno je na 100 pojedinaca. Za 2-3 mjeseca starosti, potomstvo je tukao modul i molio ovce da radi. Svijetli imaju dobru produktivnost mlijeka - za 4 mjeseca dojenja od njih, pritisnuta je do 140 litara masnoće (7-8%) mlijeka.

Avion

Drevna grana ovrati iz Sirije odlikuje se odličnom zdravlju i dobrom imunitetu raznim bolestima. Životinje nisu tražene za prehranu i negu. Imaju dobru izdržljivost u uvjetima suve klime i sposobnosti da se akumuliraju tekućine u Kurdyuku. Odrasle ovce mogu piti ne više od 2 puta sedmično.

Avasi ima najviše sudonije mlijeka u mlijeku ovaca. Izlaz proizvoda za dojenje od jednog pojedinca može se kretati od 350 do 700 litara. Visoko tekuće mlijeko (8-10%), ima bogatog ukusa. Od 100 L. Proizvod se može napraviti oko 40 kg visokog kvaliteta sira.

Karakulskaya

Drevna pasmina iz Centralne Azije uživa u velikoj svjetskoj popularnosti. Ovce se koriste u svim smjerovima - vuna, meso i mljekarstvo. Glavna razlika ove pasmine je rijetka kvaliteta zbrke - svijetlo siva, čelika, mlijeka, bisera, pa čak i crnih boja.

Životinje prilagođene vrućoj klimi. Imaju suhi ustav, izdržljivost i nezahrane za nahranu. Za Yaps, koju karakteriše multiplot i visoki povrat mlijeka. Ovce imaju relativno male dimenzije. Prosječna težina YAPS-a je 40-46 kg, masa odraslih Rams - 70-75 kg. Tokom perioda dojenja, moduli su u prosjeku za 260-300 litara masnog mlijeka.

Istočni Frizijski

Ove ovce imaju njemačko porijeklo i vrlo su cijenjene u uzgajivaču stoke. Pasmine - univerzalno i ima jednu od najviših stopa u mesu, mliječnom i katubnu produktivnost. Osim ove ženske vrlo plodne.

Životinje u cjelini, ovce teži u prosjeku 65-85 kg. Za dojenje ribolova od jednog pojedinca dovodi od 400 do 550 litara mlijeka, dnevno - oko 5 litara. Rezultirajući proizvod ima dobru masnoću (6-8%) i sadržaj proteina (iznad 5%). Ova pasmina je prilično dobra, zahtijeva pažljivu brigu s dobrom ispašem i benignim hranom. Obično se sami sadrže.

Balbasskaya

Ovce su donijele tokom stoljetnog selekcije i namijenjene su visoko planinskim terenima. Otara sadrži na teritorijama srednjeg kavkaza (Armenija, Azerbejdžan). Balbs su vrlo teške, odlikuju se snažnim, mišićnim fizikom, t. do. Gotovo cijele godine pasti na gorju i glađu veliki kilometar u potrazi za zelenim ispašenjem.

Srednja masa odraslog muškarca iznosi oko 90-95 kg (maksimalno - 115 kg), ovce - 65-70 kg. Maternica je plodna, na 100 pojedinaca se rađaju 115-125 janjadi. Za 4 mjeseca starosti, potomstvo dobija kilograma oko 25 kg. Zapremina produktivnosti mlijeka je 125-135 litara. Za laktaciju.

Dijeta koja hrani produktivnost ovčjeg mlijeka

Trebalo bi imati na umu da kada uzgajaju ovce da proizvede mlijeko, njihova rastuća tehnologija treba biti intenzivnija. Životinje se otkažu mnogo brže i zahtijevaju posebne uslove za hranjenje i sadržaj.

Produktivnost mlijeka u najvećoj mjeri ovisi o trajanju sadržaja janjadi ispod ukakea. U našoj zemlji većina komercijalnog mlijeka dolazi od ovaca pasmina Karakul, jer se njihova janjadi ubijaju u prvim danima života kako bi dobile kože.

Ako se smejete na mestu od 1-3 dana, nakon čega je moguće prenijeti na zamjenu za ovčje mlijeko, modul se može mliječiti za cijeli period dojenja (4-5 mjeseci). I prva dva mjeseca mužnje može se izvesti dva puta dnevno, a onda jednom.

Tokom sadržaja janjadi pod priborom do 3 mjeseca starosti, nakon modula, 1,5-2 mjeseca je mlijeko. U ovom slučaju, materoma i janjadi nužno daju hranjenje.

Najveća količina mlijeka dnevno na ovcama pada na drugo desetljeće nakon kuma. Vyuy se diže na petu laktaciju, a zatim se smanji. Na kraju laktacije Vya se smanjuje na 100-200 g dnevno.

Prije pripreme shematola u zabrinutosti, mlijeko i jaghnut treba prekinuti u 2-3 mjeseca.

Mlijeko-meso uzgaja ovce

Razmotrite rase mlijeka-mesa.

Romovskiy

Pasmina je uklonjena u Rusiji i postala je popularna zbog plodnih karakteristika. Jedna ovaca može puknuti oko 5 janjana. Za godinu rođenja ne manja od 2-3 puta.

Ovce, za razliku od ovnama, vagati mnogo manje. Pored korištenja životinje kao mesnih proizvoda, oni su i izvor mlijeka. Po danu se stvarno približavaju litri masne mliječne proizvode, koji se vrednuje korisnim svojstvima.

Istočna frizijska pasmina

Rođenje predstavnika ove pasmine dogodilo se u Holandiji u XIX veku. Reprodukcija je započela na kraju XX ST. Kroz evropski deo zemlje. Glavna razlika obrasca smatra se prisustvom tankog dugačkog repa u životinji, na kojem nema vune. Pasmina velik, ima razvijeni mišićno-koštani sistem.

Oznake karaktera:

• Baran raste do 0,9 m, a ovca - do 0,7 m.
• Ukupna masa mužjaka dolazi do 90-120 kg, zrele ovce do 70-100 kg.
• Glava ima produženi oblik.
• Torso podseća na oblik cilindra, snažnim, sa nacrtanjem. Obris tijela je zakrivljen.
• Rep - goli, tanak.
• Rasa se odlikuje režiranim ušima
• Dužina vune - 5-10 cm.

Osnovni pokazatelji:

1. Ova vrsta se smatra univerzalnim jer se uzgaja u cilju dobijanja mesa i mliječnih proizvoda, kao i vune.
2. Pasmina se može pohvaliti visokim vilama, za razliku od ostalih vrsta. Tokom proizvodnje mlijeka, životinja dovodi od 400 do 600 litara proizvoda. Koncentracija masti i proteina u njemu dostiže 7,5%.
3. Postoji velika plodnost do 220%. Ovce donose sa 2-3 janjadi.
4. Povećana čvrstoća - incident se vrši već u dobi od 11 mjeseci. Za mjesec janjetine može dobiti težinu do 300 g, a s dijetom - do 500 g dnevno.

Assaf

ASSAF - pasmina mleka-mesa, dobiveni izraelskim uzgajivačima 1955. prelazeći prekrivači i avasi. A sada je u Izraelu, teško je podijeljeno više od drugih, uživa u potražnji i u Europi, SAD-u. Produktivnost ASSAFS-a je prilično visoka. Preko sezone sa jednim odraslim osobama, do 450 litara mlijeka. Dvije godine su dane 3 janjana, prvi stupac je moguće u 14 mjeseci. Vuna ima grube ovce.

Pasmina ovčjeg mesa i strogosti

Različito se ove ovce nazivaju Kurdyu. Lako se razlikuju od ostalih čvrstim veličinama u masnoj torbi u polju sakrilja. Domovina životinjskog mesa-loš smjera su zemlje s vrlo složenim klimatskim karakteristikama, na primjer, države poput Tadžikistana i Afganistana. Suri klimatski uslovi i praktično odsustvo poznatih pašnjaka razlog su značajki ovih vrsta ovaca.

Glavna karakteristika pečenih životinja je njihova vrlo velika veličina (predstavnici ove vrste su najveći među svim vrstama ovaca). Druga važna od njihove karakteristike je odlična adaptacija tih životinja na gotovo bilo kakve vremenske prilike. Pa, a treća karakteristika je njihova doprinos nepretencioznost. U suštini, kurdnyh ovči podsećaju na deve. U Kurdyukiju su ove ovce, osim basa, dostupne u prisustvu velikog broja različitih hranjivih sastojaka, što omogućava te životinje (kao i deve) dva ili tri dana da urade bez vode i hrane uopće.

Pored toga, imaju visok imunitet za zarazne bolesti i mogu se kategorički hraniti na otvorenim pašnjacima.

Glavni nedostaci takvih životinja uključuju svoju malu plodnost. U rasponu kupanja kurdnyh, više od jednog janjača izuzetno je rijetko. Još jedan nedostatak kurdskih ovaca je nizak kvalitet njihove vune, što praktično ne nalazi prodaju.

Najpoznatije stijene mesa i strog smjer mozga uključuje: Jidar, Edilbaevskaya i Gissar.

Live Težina odraslih Kurdnya mužjak kreće se od 110 do 190 kilograma. Ženke ove prakse pasmine iako izgledaju mnogo skromnijih mužjaka, još uvijek postižu masu od 75 do 90 kg. Težina masti koja se nalazi u Kurdyuku ovih životinja, može doći do 14 kg.

Najbolje pasmine kaputa i mesa ovaca

Ovca smjera vune se uzgaja kako bi se dobila visokokvalitetna vuna koja se koristi u proizvodnji vunenih i pomiješanih tkiva. Pored toga, ovi kućni ljubimci imaju dobre mesne osobine i u pravilu su ih sadrže za dvostruko, izvor mesa.

Sovjetski merinos

Baranov je izveden početkom 20. stoljeća od Merinosa sa teritorija Ukrajine i Sjevernog Kavkaza. Ove ovce razlikuju snažno tijelo, težinu i visoku vunenu proizvodnju. Dobro su prilagođeni hladnoj klimi s dugom i smrznutom zimom. Ovce bez problema može noćno provesti na golom snijegu bez ikakvih oštećenja zdravlja.

Težina odrasle brane je prosjek od oko 80 kg, ovce - 45-50 kg. Maternica ima prosječnu plodnost - na 100 pojedinaca 120-130 janjadi. Godinu dana od jednog plemenskog RAM-a dobiva se 9-11 kg visokokvalitetne vune, od ovaca - oko 6 kg. Dugokosi životinje (10-12 cm), boja za pametnje u boji predstavljena je nijansama bijelog, sive, bež boja.

Romanovskaya

Pasmina je ponos domaćeg odabira i najbolji za kvalitetu krznenog krzna i plodnosti. Izbor je proveden u sjevernoj Volgi regiji na temelju selekcije i poboljšanoj bazi hrane od lokalnih grubi ovaca. Trenutno uzgajaju u Arkhangelsku, Vologdi, Yaroslavl i Ivanovo regionima

Prosječna težina ovna - 75 kg, ovca - 50 kg. Krzno ove životinje sastoji se od crnog, kraćeg okeana i bijelog tendera. Ovčje kože su poznate po izdržljivim frizurama i lepršavim, a ne odlagati krzno. Godišnja vuna Menzig relativno mala - oko 4,5 kg sa jednim pojedincem.

Groznenskaya

Odabir sitnoj stijene započeo je u 20-ima prošlog stoljeća na teritoriji Dagestana prelazeći australijskim merinosom lokalnim stijenama. Vrijedni plemenski i produktivni kvalitet ovna pružaju visoku nastrigu i kvalitetu rune. Kose na koricama životinja se odlikuje visokim postotkom Ziropote, koji omogućava vunu da ostane čist, a ne klizajući.

Srednje veličine ovce, Težina RAM-a može dostići 90-95 kg, ovce - 45-50 kg. Dužina visokokvalitetnog vunena vlakana - 9-11 cm, bijelo krzno karakteriše mekano i gusto. Godišnji nastrig od jednog mužjaka - 17-18 kg, sa ovcama - 8-9 kg.

Kavkaški

Izbor životinja proizveden je u regiji Stavropol i Rostov. Za uklanjanje kavkaza, prekrižene su odabrane svijetle svijetle pasmina sa uzgajanim američkim rajnim om-u. Danas se ove tanke ovce koriste u prelazu sa grubim posudama za pribor za dobivanje tanji runa.

Životinje pripadaju prosječnoj težini. Težina ovnama je oko 90-100 kg, ovca - 50-60 kg. Produktivnost šut, nijanse u boji i dužina frizure donijela je pasmina na jedno od prvih mjesta u svojoj nominaciji. Srednji godišnji nastrig iz Barana - 10-13 kg, sa ovcama - 5-7 kg. Količina čistog prinosa vune doseže 40%.

Lincoln

Rodno mjesto ovih ovna je engleska županija Lincoln, bogata tokom cijele godine pašnjake. Dugokosi životinje mesa smjera imaju visoku produktivnost vrlo kvalitetne vune i janjetine. U Rusiji se u Kubanu uzgajaju čistokrvne ovce (Kuban Lincoln) i često koriste najbolje mužjake za poboljšanje drugih grubih stijena.

Velike ovce, žive kiša može prelaziti 140 kg, ovce - 90 kg. Za vlakna od vune karakteriše dobra tvrđava, puzeći i jaki luster za sjaju. Godišnja vuna Menzig iz odraslog muškarca - 10 i više kg, žensko dat malo manje - 6-7 kg. Dužina baranjoke "brave" doseže 35-40 cm.

Altai

Pasmina je izvedena u 30-40 stoljeća uzgajivača 20. stoljeća uzgajivača Sibira prelaskom lokalnog merino sa Rampulijom, Australijskim Merino i Kavkaskim. Altai ovce imaju snažnu tjelesnu i savršeno prilagođena klimi oštrog ruba - snažnog mraza i ljetne vrućine. Takođe su vrlo otporni na bolest.

Životinje nisu najveće dimenzije. Barana stiže do prosječne težine u 110 kg, ovca - 60-65kg. Shot Fiber ima visoku kvalitetu i koristi se u proizvodnji skupih tkanina. Srednji godišnji Menzig iz jednog Barana - oko 11-13 kg, sa ovcama - 6-7 kg. U nekim vrstama traži 26 i 10 kg, respektivno. Seosko povrće su vrlo plodne, na 100 pojedinaca - 130-160 janjadi.