Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Sadržaj mangalitsa

Iako je to izuzetno rijetka pasmina, ali ne znači da je to put u rastu. Jedna od najneoptivitijih pasmina. Ne trebaju posebni apartmani. Naravno, ako neparno tretiraju uzgoj mađarskih svinja, može negativno uticati na učestalost mesa dnevno. Metabolizam se lako razbija s ovom vrstom životinja. Treba se sjetiti nekih važnih faktora:

  • Obavezna svakodnevna obična ispaša na poljima;
  • Feed Feed sa dodatkom potrebnih vitaminskih aditiva i svježeg povrća;
  • Udobni uvjeti u olovkama i štandovima;
  • Obavezno čišćenje mjesta za spavanje svinja.

Tokom ispaše svinje, biljne biljke najčešće se koriste ako su u blizini rezervoara, tada se alge savršeno percipiraju. Živa trava za njih je najkorisnija. Ne zaboravite na povrće tokom unosa hrane u štandovima mangalitse u hrani pomiješajte proširenu kredu ili crvenu glinu kako biste ojačali očnjake i strukture kostiju. Maksimalni rezultat u rastu mesa za jedan dan može biti do 500g. Neki poljoprivrednici koriste mangalinski.

Ako izgradite olovku za takvu pasminu svinja, morate trebati visoku ogradu za ograde svog stada od lutalice i divljih životinja. Morate smisliti brojne nadstrešnice na različitim mjestima PON-a, tako da svinje se mogu sakriti od bodovih zraka ljetnog sunca. Olovka mora biti što bliže. Smješten. Zimi, svinja mora ispuniti tople, udobne uvjete. Potrebno je češće promijeniti leglo i zadržati mjesto svinja u čistoću. Iako se snažne mraze ove pasmine svinja nisu uplašene.

U sadržaju mađarskih svinja, morate imati priliku da im date svježu travu ljeti, ukinuti poljima, a u zimskom ubranom sijenu. Poželjno je da se nahranila nizbrdo krumpir sa sirom sira. Vrlo je volio ova prekrasna stvorenja kao dodatnu hranu različite namirnice, ali neće se odreći kukuruza. Dobar poljoprivrednik, uzgoj uzgajivača svinja mora zapamtiti da je prisustvo svježe, čiste pitke vode potrebno za umiranje.

Zone s vodom moraju biti i u svinjoj, a na prikladnoj lokaciji tokom hodanja

Postoji jedno važno pravilo prilikom hranjenja mangalita. Njih, posebno u ranoj dobi, nemoguće je preplaćivati. Treba ga pažljivo kontrolirati količinom isporučene hrane

Postoje slučajevi da su prasići trčali iz obrastavih. A takođe, prasićima dolje stijena mogu se hraniti od boce već 5 dana nakon rođenja. Baby počinje zaštititi se od povrća i voća negdje mjesec dana nakon rođenja. Mjesec dana kasnije nestaju "divlje" pruge i vrijeme je da ih razdvojite sa majkom, možete početi da se pripremite na prodaju

Treba ga pažljivo kontrolirati količinom isporučene hrane. Postoje slučajevi da su prasići trčali iz obrastavih. A takođe, prasićima dolje stijena mogu se hraniti od boce već 5 dana nakon rođenja. Baby počinje zaštititi se od povrća i voća negdje mjesec dana nakon rođenja. Mjesec dana kasnije nestaju "divlje" pruge i vrijeme je da ih razdvojite sa majkom, možete početi da se pripremite na prodaju.

Podrška mađarskog mangalitsa

Kad mlade svinje pretvaraju 10-12 mjeseci, smatraju se prilično spremnim za reprodukciju potomstva. Gnojidba može biti prirodna ili umjetna, ali s umjetnom opsemenom od sije, rodi se za 40% manje prasadi.

TRENDANIJA MANGALINTA traje obično 114 dana, odstupanja su moguća u rasponu od 10-12 dana. 95% svinja održat će se između 110 i 118 dana, ali tačan datum podrške neće biti u mogućnosti izračunati, pa morate pripremiti za događaj unaprijed.

Prirodna oplodnja donosi više prasadi

Glavni znak približavanja podrške je promjena ponašanja svinje, to se vrši nervozan. Bradavice ili genitalije mogu biti i nabrekne, mlijeko se može pustiti iz bradavica, iz vagine - sluzi. Može ubiti trbuh, uzgajati kralježnicu. Ako primijetite malo manifestacije s ove liste, poduzmite se takvim koracima:

Korak 1. Sedmicu prije namjene referentnog datuma, operite sobu, gdje će se sadržati maternice i prasići, dezinficirati pod chimperama i slamu slame slame svježe suhe slame.

Suha slama čuva toplinu i čini proces generacije ugodnijim

Korak 2. Odvojena krmača od drugih životinja i prebacivanje do pripremljene sobe. Slijedite čistoću legla, promijenite ga ako je potrebno.

Davanje svinja bit će prikladnije da ne bude nestalo iz drugih pojedinaca

Korak 3. Kad se trenutak porođaja pokaže da bi bio potpuno blizak, prestanite hraniti svinju, ali dajte joj puno vode.

Sadržaj mangalitsa

Voda treba biti čista i svježa

Korak 4. Pripremite čistu tkaninu, jod, škare, košare za prasiće.

Podrška mađarskog mangalitsa

Prikupite komplet za prvu pomoć za pomoć

U pravilu, sama Mangalitsa se nosi sa procesom porođaja, međutim, sa slabim satima ili eksplicitnim problemima, može se pozvati veterinar. U procesu porođaja, svinja diše teško, trbušni mišići su snažno smanjeni. Svinje su izvan maternice jedna po jednu, sa malim intervalom.

Prirodni neprijatelji Kabanov

Najveće svinje

Mađarske mangaline dobro prelaze porođaj i rijetko se suočavaju sa komplikacijama

Novorođeno prasić treba obrisati, ukloniti sluz iz ispaše, obrezati pupčani kabel na udaljenosti od 5 cm od trbuha i dobivanje ruba, Maclov u jodnima. Nakon toga, svinja se može staviti u korpu, poklopiti i postaviti ispod infracrvene lampe za grijanje.

Nakon završetka porođaja, krmača se opušta. Operite toplu vodu trbuha i bradavice svinje i pričekajte zadnji. Ako ne pratite i uklonite zadnji odmah nakon izlaza, svinja će je pojesti i često vodi do jela mlade. Ako zadnji nije izašao u roku od 3 sata, nazovite veterinar. Pjevajući malo mlijeka od svinjskih bradavica, stavite prasiće za prvo hranjenje. Danima gledate njihovo stanje.

Prvih mjeseci nakon rođenja prasadi bit će osiguran mlijeko majki

Kako zadržati samooče sa kobasicama

Mangalitsa pasmina suverena odlikuje se razvijenim instinktom majke. Ako ga ne date jesti posljednji, problemi sa prasadima obično se ne pojavljuju.

Često uznemirujući maternicu sa mladićem koji se ne preporučuje - u prvim danima svinje može pokazati neočekivanu agresiju, zaštitu prasadi. Dovoljno je pobrinuti se za odgovarajuću temperaturu - ne manje + 14 ° C - i o suvoj posteljini.

U roku od jedne i pol mjeseca od dana rođenja, preporučljivo je držati svinju mladim u zasebnom olovku

Nakon podnožja svinjetine i raspona do 1.5 mjeseci se nalazi u zatvorenoj olovci. Tokom ovog perioda, posebno je potrebno tretirati moć maternice, jer se od njenog mlijeka dobiva sve potrebno za razvoj svinja.

Hranjenje

Nego hranjenje usrosti:

  • Makuha za obilnu laktaciju;
  • Ječam (40% ukupne hrane);
  • pšenica (10%) i kukuruz (20%);
  • Bran za probavu;
  • kreda za kosti;
  • Trava ili sijeno.

Svinja se brzo savlada u novom svijetu

Nedelja kasnije, prasići mogu davati boler ili pečena ječma pomiješanu sa kredom ili kostiju brašnom. Za 1 mjesec, svinja je opremljena hranom, sijenom, valjanjem biljem i u 1.5 mjeseci - odvojite od majke. Više informacija o svojstvima feeda i njegovom racionalnom uključivanju u prehranu mogu se čitati na našem portalu.

C 1.5 IDF 4 mjeseca morate jesti (% od ukupnog feeda):

  • Premix 1%;
  • Makuha 3%;
  • kreda 5%;
  • Bran 10%;
  • Pšenica i ječam - 29%;
  • Kukuruz 30%.

Premix za svinje

Rastrgane od majčinih svinja treba postepeno prevoditi na suhu i kombinirani feed

Kupite mladu, ispašu stadom, trebate 2 puta dnevno da ne preražete. Od 4 mjeseca starosti uklonjene su sva ograničenja hrane za mlade za mlade, mogu jesti hranu "odrasle" hrane. Istovremeno hranjenje prasića različitih dobnih skupina, ako je jedna od njih već 4-5 mjeseci, a ne postoji drugi, neprihvatljivo.

Prirodni neprijatelji Kabanov

U divljim prirodnim uvjetima, životni vijek svima u prosjeku je 10-12 godina. Što se tiče Kabanov koji živi u zatočeništvu, u zoološkim vrtovima ili farmama, oni mogu živjeti do 20 godina.

U proteklom vremenima, svinje su živjele na mnogim mestima u Evropi, Aziji, Africi, ali sada su u mnogim mjestima ove životinje, nažalost, u potpunosti istrebljene. Najčešći europski divlji svinji živi u šumama iz sjeverne Europe do Kine. Takođe se Kabanov može naći u Africi. I u Americi i Australiji, svinje su već dostavile Evropljane.

Kao stanište svinjaka, šumski teren preferira, posebno vole crnogorične povoljne šume. Međutim, postoje vrste svinja, živeći u stepenima Steppe.

Zauzvrat, svinje mogu postati poslastica za veće grabežljivce. Na našim širinama glavni prirodni neprijatelj Kabanov je vuk. Jata vukova vrlo su voljni loviti ove životinje, iako vrijedi plaćati počast svinju, često se odrasli ne predaju jednostavno bez borbe. Posjedovanje impresivnih i oštrih očnjaka, svinja se može obratiti, a zaista su poznati slučajevi kada su se vukovi sami poginuli od Kabana.

I naravno, dosta je nekoliko Kabanov umrlo i umire od ljudskih lovaca i pokrovitaca.

Najveće svinje

Među svinjama - pripitomljene rodbine divlje svinje - pojedinci su fiksirani po dimenzijama, kao što su, na primjer, veliki račun od svinje od američkog Teksasa, koji je težio više od 1 tone, a dužine su imali više od 1 m. Na putu do izložbe povrijeđen je i spavao. Tako su impresivne dimenzije ostale zauvijek zarobljene u obliku punjenih.

Glavne karakteristike

Pjesma

Najveći svinje na svijetu uzgajao je poljoprivrednik iz Britanije. Posebno odabrana prehrana i marljivo odlazak, uspio je donijeti težinu starog utora (takozvani svinje) na 6 tona. Trenutno je ovo nenadmašan rezultat.

Eksterijer mađarskog mangalija

Među svinjama - pripitomljeni rođaci divlje svinje - fiksni pojedinci zabilježene veličine

Još jedan čvorovi od Chun-Chun iz Kine ne mogu se pohvaliti tako veličanstvenom težinom, ali još uvijek su svog vlasnika doveli na slavu jednog od najvažnijih životinja ove vrste na svijetu. Njegova je težina dostigla 900 kg na 2,5 m dužine tijela. Sada je strašitelj Cheka u muzeju.

Ali divlje svinje žive u podnožju krme i teško je rasti na takve vrijednosti. VEPR je u prosjeku težio 220-250 kg i ima 1,20 - 1,50 m. Bili su uvijek plijen za ljude. Lov Wild Vepray nije siguran, ali vrlo uzbudljiv.

Glavne karakteristike

O tome ćemo reći o prednostima i prednostima pasmine detaljno u članku i započet ćemo sa glavnim karakteristikama:

ParametarKarakterističan
ŽivotinjaSvinja
PasminaMangalitsa (Mangal)
vrsta proizvodaLojni
Odrasli žive težineSvinje u prosjeku 160-200 kg, svinje - 250-300 kg (maksimalno do 450-500 kg)
Doba seks zrcavanja svinja10-12 meseci
Multi-protok4-5 prasadi u prvoj podršci, nakon sljedećeg - do 9
Sortiranja pasminaBijela, crvena, "proguta"
OdijeloBijelo: sivkasto (žućkasto) - crvena: tamnocrvena (crveno-smeđa) - "gutljaj": kombinirani (crni s žućkastom bijelom ili srebrnom sivom bojom)
Težina uživo za 1 godinu140-170 kg (ovisno o prehrani)
Prosječni dnevni težinski težinskiDo 800 g (nakon 6 mjeseci)
Kvalitet mesaVrlo visoko ("mermer" svinjetina)
Debljina potkožne slojaDo 5 cm (do 8 mjeseci starosti), oko 10 cm (po godini)
Otpornost na bolestiVisok imunitet
Registracija u državnom registru Ruske FederacijeNisu uključeni

Pjesma

Velika crna svinja

Briga za mađarski mangali

U rigorozne stijene, ova svinja se upućuje zbog postotka masti - 40,5%. Česti su u Rusiji, Ukrajini, Bjelorusiji, Njemačkoj, Velikoj Britaniji i drugima.

Torso među velikim crnim masivnim, na dobro razvijenim nogama, sa težinom, ušima u ušima, uši su velike i često se drže preko očiju. Za ovu je stijenu karakterizirana tako neugodan fenomen, poput bora s kožom i stražnjim stražnjim dijelom tijela.

Hrying Težina može dostići 360 kg, a ženke - 270 kg. Ova pasmina svinja je vrlo plodna - 10-12 prasadi za jednu podršku. Mladi brzo dobivaju težinu, dakle se na brzinu.

Mirgorodsky svinja

Uzgoj

Nazivaju se Mirgorod Rai, jer su te svinje dobivene kao rezultat prelaska velike bijele pasmine sa Rowas. Uklonjen je u Poltavi i nezavisno razmatrano od 1940. godine.

Ova pasmina se odlikuje glavnim masivnim tijelom na razvijenim nogama, snažnim šunkom, velikom glavom na istim velikim vratom, ušima se drže, iako jako dugo. Njihovo stanište je ukrajinska šuma-stepa - pomogla u formiranju ugodnog kvaliteta za uzgoj: izdržljivost, visok opstanak i otpor stresa, nagnuvši se na život pašnjaka.

Živa težina muškaraca - 280-330 kg i ženke - 200-230 kg. Za podršku siromaštvu, donosi oko 10 djece koja već teži 15 kg na dva mjeseca.

Meso i masnoća sadrži malo vlage, tako da su takvi proizvodi odlični za proizvodnju suhih kobasica. Mirgorod svinjski salo je savršeno pohranjen zbog visokih temperatura topljenja (42 stepena). Upravo zbog visokih pokazatelja ukusa i sposobnosti za pohranu ove pasmine vrlo je cijenjena.

Berkshire svinja

Istorija stvaranja

Berkshires se pojavio s nama prije revolucije. Njihova je domovina nepromijenjena u Engleskoj, što se može suditi po imenu. Preci su bili bezobrazni i domoroci, ali nakon prelaska kineskih pasmina, ispostavilo je odlično pasminu mesa i Shan Berkshire, što na svijetu postaje sve više i više distribucije u svijetu.

Ove svinje sa širokim masivnim grudima, na jakim kratkim nogama sa jasno definisanim šunkom. Boja je uvijek crna, ali s obaveznim prskanjem bijelog - na glavi, grudima, nogama ili stranama.

Odlikuju se i nepretencioznost, skloni se načinu života i raste u otvorenim prostorima. Govoriti gojaznost.

Khryaki doseže 250 kg, a krmače - 200 kg u težini. Plodnost, vrijedi priznati, niske - samo 8-9 prasića.

Mangalitsky pasmina

Ili vunene svinje. Izvrsno prilagođeno za opstanak u uvjetima vrlo niskih temperatura, ova pasmina ima izuzetno gustu i meku vunenu poklopac. Boja ovog poklopca može biti različita - crna, bijela, crvena ili crvenkasta. Zanimljivo je da, kada se sadržaj tih svinja u toploj sobi uopšte ne formiraju njihovi karakteristični valjci. I u ovom slučaju prasići će se razlikovati od njihovih rođaka drugih pasmina.

To nisu tako velike svinje, tijelo je srednje veličine, ali snažno, na dobro razvijenim nogama sa jakim kopicama. Mužjaci su teški do 180 kg, a žene - do 150 kg. Podrška govori o prilično niskoj plodnosti - 4-6 prasadi, nema više.

Pravo ove svinje iz Mađarske. Do sada se aktivno uzgajaju u Karpatima na starim tradicijama. Ova pasmina preferira nomadski ispašu. Vrlo se sjećaju ceste, a pokret pruža pravo i brz razvoj.

Debela mangalitsa jedna je od najdragocjeniji na tržištu i do danas. Zbog toga se ova pasmina izražava isključivo zbog sale. Postoje slučajevi i uzgoj za meso, ali tada će se uvjeti pritvora značajno razlikovati, a meso karakterizira niska kalorija i vrlo nježni okus.

Njihova glavna prednost je nepretenciozna za životne uvjete i hranite, visoka otpornost na različite bolesti, formiranje velike količine fiziološke otopine i masti (od 10 godina, masni sloj doseže 7-9 cm), ali Hraggles su skloni skloni da se pretilost i razlikuju posebno nisku pažnju.

Eksterijer mađarskog mangalija

Mangalitsa - Životinje sa dugim vunom uvijanja na prstenovima. Ako ne držite svinje u dobro zagrejenoj sobi, sa početkom prehlade izgledaju čvrsto podloge.

Glavne boje kovrčavih svinja:

  1. Bijela i pomiješana. 80% od pasmine stoke posjeduje ovu boju. Bijeli pojedinci su tamne kože oko očiju i zakrpe. Mješovita boja poznata je i kao "gutanje". Između crne ili crne i smeđe životinje, dno - bijelo.
  2. Crveno i crno. Dvije nestajanje boje, koje se rijetko nalaze u modernim svinjama. Uzgajivači rade na obnovi životinjske populacije takve boje.

Porijeklo

Bijasna boja

Čistoća nekih kovrčavih svinja lako se određuje u izgledu. Za to bi životinja trebala biti:

  • mrlje na ušima, tamnim, veličine 3-5 cm;
  • Rep crni iznutra;
  • Oko i bradavice su tamne kože;
  • Crna i glatka crna.

Veličine mađarske svinje srednje, težina za odrasle - do 300 kg, svinje - do 250.

Briga za mađarski mangali

Tako da je stoka svinja ove pasmine bila zdrava, nema potrebe za okretanjem, vrijedi redovno provjeravati dugo krzno za različite parazite. Kad se pojave da izvedu sanitarnu preradu čitave stoke kako bi se izbjegla dalje infekcija.

Vrste

Video

Hrana za svinje

Postoji samo nekoliko pravila, što će osigurati vunene svinje s prekrasnim blagostanjem:

  • Prije nego što započnete svinje, morate pripremiti prostor za njihovo održavanje ljeta i zime.
  • Prostorije i ispazi treba osigurati zbirke za izmet, tako da životinje ne pate od isparavanja.
  • Izgraditi ispašu. Ako to neće, je li vjerojatnost da svinje dobivaju rakhita.
  • Provoditi mjesečnu dezinfekciju prasadi i drugih prostorija u kojima svinje i inventar zapad.
  • Zimi pružaju životinje dnevne šetnje na svježem zraku.
  • Vlažnost u svinju ne bi trebala biti više od 70 posto. Nemoguće je sadržavati svinje i mlade na nacrtima i vlažnosti
  • Nakon svakog hranjenja, operite hranilice.
  • Ako se kablovi uzgajaju na mesu i masti, kastracija se mora proizvesti u dobi od mjesec dana.

Da biste dobili kvalitet potomstva mađarske pahulje svinja, vrijedi razmotriti nekoliko značajki koje kažu mnogo poznavača ove pasmine. Neophodno je sušiti svinje čim prvi lov dođe nakon podrške. U rijetkim slučajevima, krmača možda neće pokazati ovu želju. Uzroci:

  • Vrijeme za parenje je pogrešno definirano;
  • Ubrzo pate od bolesti.

Bitan! Glavni znak spremnosti svinje do parenja - ona počinje ustati. Drugim riječima, ne leži kao uvijek, a čeka svinje

Vrijeme lova za vunene mađar dolazi nakon prvog desetljeća od podrške. Predstavnici ove pasmine smatraju se jednim od najnežežnije u tom pogledu. Mađarsko vrijeme mađarskog mangalinija može doći čak 60 dana nakon isporuke.

Ako pokušate pucati sije sa Whiffom, prvo ga možda ne može prihvatiti.

U slučaju bolesti morate se obratiti veterinaru. Dešava se da će žena dati svinju, ali nakon odnosa "Holothet". To govori o hormonskoj kršenju u saowersu. U ovom slučaju morate nazvati ljekara.

Uzgoj

Razmišljajući o uzgoju Pietrerenova, morate razumjeti da li možete stvoriti prihvatljive uvjete za njih. Pokupite stado samo iz takvih svinja ne preporučuje se, bolje je preći predstavnike ove pasmine krmače dubroba ili Landras. U prvom slučaju, karakteristike mesa značajno će se poboljšati, u drugom bit će brže rasti prasići. Možete preći predstavnike tri pasmina: pietrene, Landras i veliku bijelu. Međutim, ova je opcija pogodna samo za saplata za uzgoj svinja, jer uobičajeni pilot jednostavno ne može sadržavati takve životinje.

Karakteristike i parametri pasmine

Mužjaci Pietren postaju oštri za otprilike 8 mjeseci. Ženke sazrevaju malo ranije. Međutim, u svakom slučaju, ne vrijedi umnožavanje svinja prerano, optimalni dob za početak uzgoja je 10 mjeseci. Svinje Pietheren rađaju malo mladih, osim toga, obično imaju dovoljno mlijeka samo na 6 prasadi.

Istorija porijekla pasmine

Bit će potrebno nahraniti sve prasiće. Bolje je odabrati skupu zamjenu za cijelo mlijeko (jeftino se obično izrađuje na temelju biljnog ulja koji često dovodi do snažne prolive u mladim svinjama). Mladi Pietrenov može biti pokupljen i vikendica. Da biste povećali ležajeve mlijeka, morat ćete dati rođeni od svinje hrane nekoliko puta dnevno, dajući prednost sočnom i kalorijskom hranom. Ako možete pravilno organizirati Luch, bit će moguće spasiti život svih mladih ljudi.

Zatim možete vidjeti pregled vrsta svinja Pietreren.

Istorija stvaranja

Odabir radova na stvaranju i unapređenju Pietrensa već je u toku ne jednu deceniju. Pasmina je stvorena u Belgiji, gdje su, nakon prvog svjetskog rata, svinje iz Engleske i Njemačke isporučene. Rezultat njihovog prelaza sa lokalnim svinjama bio je izgled Pietrerenova.

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Pasmina je registrovana 1951. godine, standard i opis karakterističnih funkcija odobreni su 1954. godine. Ime je dodijeljeno u čast malog sela opštine Walloon Zhoduk. Nakon decenije svinje, Pietreren je pao u Njemačku, gdje su ih cijenili i navikli u ovaj dan za uzgoj u lokalnim poljoprivrednicima. Sljedeće poboljšanje uzgoju proveli su stručnjaci Univerziteta u Liegeu i zvanično su opisani 2004. godine.

Belgijske krvne svinje uzgajaju se ne samo u Europi, već i u Kini, SAD-u, Latinskoj Americi. Pasmina je prvi put dovedena u Rusiju 1964. godine, ali se polako širi. Životinje su zahtjevne u uvjetima sadržaja, zbog loše podnošljivosti niskih temperatura.

Porijeklo

Domaća svinja je uz osobu ne jednom milenijumu, već je to mađarski mangalitsa - pasmina je relativno nova. 1830. godine, Ercsersogu Josef predstavio je deset krmača i dvije svinje koje pripadaju šljokicama polu-stidljivih svinja iz Srbije, a njegovi uzgajivači zbog eksperimenta počeli su prelaziti potomke ovih životinja raznim dom i divljim svinjama. Vjeruje se da se pasmina konačno poduzeti u svom trenutnom obliku do 1860. godine.

U divljini, preci mađarskog mangalina nisu mogli dati ništa osim previše tvrdog mesa na minimum masti i obilju trajnih vlakana, ali uzgajivači se ne pokušavaju uzalud - nova pasmina već pripadaju užurbanoj masi , pa se odlikuje zapanjujuća mramora slanina.

Do sredine prošlog veka, u Evropi, najpopularniji proizvodi od svinjetine bile su masne šunke i kobasice, a svinje iz Mađarske teško su se smatrale najboljem rješenjem na skali cjelokupnog kontinenta.

O 50-ima, mišljenje kompanije se promijenilo: Pozdrav, zdrava jela s relativno malom količinom masti počela je aktivno raspravljati, jer su svinje preplašene u čisto rase mesa, a neki od potonjih također je ubrzao i puno brže stečene u težini. Više od desetljeća, broj mađarskog mangalitse više puta se smanjio.

U 90-ima Španjolski Hamon bio je široko popularan u svijetu, za koji je sadržaj masti u svinjskoj nozi trebao biti značajan. Uz brz rast potražnje, Španci nisu mogli da se smisle, kako da ga udovoljimo, a zatim se sjećali mađarske Mangalitse i počeli oživjeti svoju stoku na industrijsku razmjeru. U 2000-ima su sami Mađari pali na pamet: legalno su izjednačili shgjuću svinju na nacionalnu baštinu i bavili se očuvanju i obnavljanju pasmine. Od ovog trenutka, Mangalitsa nije stigla u Rusiju i nije stigla u Rusiju, jer će je upoznati ovdje, ali čak i u susjednoj Ukrajini, stoka vunene Pyatadkov brzo raste.

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Vrste

Sorte mađarskih mangalita danas su klasificirane čisto u znaku čekinje u boji. Miješati bijele, crvene i crne podvrste, a također - takozvani lastavi, odnosno životinja miješane boje. Prije toga bilo je moguće da se sauče sa mangalitama u karakterističnim "vuk" tonovima ili u prirodnoj vožnji gama, ali zbog određenog izgleda po tekućem danu odgajane su.

Trenutno se bijela raznolikost mađarskog mangalitsa smatra najčešćim i poznatijim - to je ta boja koja ima oko 80% cijelog svjetske populacije.

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Crveni i crni zakrpa susreću se sa mnogo često - bili su tako malo lijevo da se u mađarskom zakonodavstvu ne mogu ni prodavati pojedincima, osim za takvu životinju negdje, osim za zoološke vrtove negdje u Mađarskoj, bit će problematičan. Bilo je takvih podvrsta zbog činjenice da je klasična bijela sorta prekrižena lokalnim polu-svijetlim svinjama. Prilično je čudno da u poljoprivredi crvena verzija mangalinskih ne distribuira, jer je takva svinja koja se razlikuje što je moguće veće.

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Svinje, koje se nazivaju mačevi, su fision svih istih bijelih mađarskih mangalita s drugom pasminom svinja - Sirmum. U pravilu, takva zakrpa ima dvobojnu boju - stoji na četiri noge životinje preko cijelog vrha obojena je crnom bojom, ali ispod uvjetovane linije koja prolazi iz donje čeljusti kroz spojeve strana i bube, boju mogu omogućiti opcije: biti bijela, srebrna-siva ili karakteristična žućkasta. Izvori veka ukazuju da su jednom "lastavice" veća od bijele sorte, ali danas se razlikuju samo u boji, a ponekad čak i manje bijelih mangalita.

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Video

Ruske životinje iz regije Irkutska, Krasnojarsk i Perm Terraderi u sljedećim videozapisima podijeljene su svojim iskustvom rastućih mangalita

O autoru:

Pronašao grešku? Označite tekst mišem i kliknite:

Ctrl
+
Unesite

Znaš li to:

Izvršena je matinanska paprika - Amerika, ali glavni izbor selekcije na uklanjanju slatkih sorti, posebno Ferenz Hrvat (Mađarska) u 20-ima. XX vek u Evropi, uglavnom na Balkanu. Peber je došao u Rusiju već iz Bugarske, jer je dobio svoje uobičajeno ime - "Bugarski".

Karakteristike i parametri pasmine

Glavna vanjska razlika mangalitza - debela, prilično mekani blagi, dugi vuneni kovrčavi prstenovi. Na osnovu toga nazivaju se i mađarskim, kovrčavim ili čak ova ovčjim svinjama (ovčja svinja).

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Kvaliteta vune izravno ovisi o doba godine, uvjetima sadržaja životinja i njihovog zdravlja

Značajke sadržane u uređenim svinjevima i primanje bogatog ulagača, potreba za vunenim poklopcem nestaje i zapravo "ćelavi", postaju slični običnim domaćim svinjama. U vivo, vuna ispred zime raste i postaje gusta, a proljeće se promatra sezonsko metting. Zatim, nakon preostale čekinje na koži, bodlji jasno vidljive karakteristične crne pruge, što ukazuje na odnos predstavnika ove pasmine s divljim svinjama.

Postojeće sorte

Bojom vune (odijela) danas se razlikuju 3 vrste mangalita, što su detaljno opisane u plemenskim dokumentima i smatraju se čistokrvnim. Svi su pigmentirali, sivkasto-crne i prirodne otvorene otvore, nazalne ivice, oči, obrve i trepavice, usta, bradavice i crne kopice. Glavna karakteristika čistokrvnih svinja ove pasmine je takozvana "Welman mrlja" (promjer 3-5 cm), koji se može vidjeti na donjoj ivici uha.

Bijeli

Najpopularniji i najčešći (oko 80% ukupne stoke) bijelog mangalitza karakterizira srednje veličine, ima snažan ustav, lagan, ali vrlo moćan kostur (okosnicu).

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Na fotografiji - svinje bijelog mangalinskih

Uprkos imenu, boja vune u tim svinjama je siva, žuta, pa čak i žuto-crvena, koja je u velikoj mjeri određena dijetom i mineralnom kompozicijom tla na pašnjacima.

"Gutati" - kombinirana boja

Raznolikost dobiveno među-djelomičnim prelazom bijelih mangalita i siriusa (sirmium). Vuna na leđima i bočnim stranicama ovih životinja crna, a na dnu tijela - žućkasto-bijelo ili srebrna siva boja.

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Na fotografiji - Svetovka boja "guta"

Predstavnici ove vrste, u odnosu na bijeli, imaju manje veličine, moćnu fizičku i grubu vunu, što pouzdano štiti ih od teških vremenskih uvjeta i mehaničkih ozljeda.

Crvena

Još jedna grana od bijelih mangalita prekriženih sa drevnom mađarskom pasminom szalontai. U veličini i žive težine crvene svinje prelaze ostatak sorte pasmina. Takođe, brže dobijaju težinu i imaju veću produktivnost.

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Na fotografiji - crvena mangalitsa u pašnjaku

Vuna iz ovih svinja ima tamno crvenu ili crveno-smeđe (svjetlije) nijansu.

Pasmina Standardi

Za mangale, izravna ili blago zakrivljena linija stražnje strane okarakteriše, masivna prsa, mala glava s blago zakrivljenim prema gore i srednjim ušima za cilj. Baza repa je gusta, četka na njenom kraju je bijela, a iznutra - crna.

Neprihvatljivi se nedostaci smatraju:

  • različite bijele mrlje na koži (u svim vrstama);
  • označene ili mrlje na vunu;
  • Ružičaste bradavice;
  • Žute kopita (ili prugasto-žuto);
  • Potpuno bijeli ili crveni okupljanje na kraju repa;
  • Svijetlosmeđe oči (u crvenim mangalicima).

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Prema standardima, minimalni broj bradavica u svinjama - na 5 sa svake strane

Odrasli dosežu živu težinu u prosjeku 160-200 (svinje) i 250-300 kg (svinje), do 450-500 kg. Desetnost rasta i težine su niski, za 6 mjeseci svinja teže oko 60-70 kg. "" Rapid "i višestruku pasminu ne mogu se pozvati: seksualna zrelost mladih dostiže starost od 10 do 12 mjeseci, a u prvoj podršci krmača 4-5 prasadi donose, a u sljedećem - 6-9. Prirodno uparivanje obično ne uzrokuje probleme, sa umjetnom opsemenom, prema recenzijama životinja, rasponi se dobivaju manje od 30-40%. Majčeni instinkt Mangalitz izražen je snažno, mlijeko za hranjenje je uvijek dovoljno, na potomstvo koje pažljivo uključuju: neuspjeh, rasipanje, prilog ili jedenje se ne promatraju.

Podrška, u pravilu, prolazi sigurno čak i na otvorenom zraku, bez profesionalne veterinarske njege i uopšte bilo koje sudjelovanje osobe osobe. Međutim, trudnice se preporučuju prevođenje unapred u uvjete prostorije sa temperaturom koja nije niža od 14-15, pružajući im suho čisto leglo

U podršci i u prvim danima nakon rođenja mladih žena obično pokazuju agresiju prema drugim odraslim svinjama i reagiraju na ljude, tako da bi se s njima trebala biti oprezni

Mađarski mangalitsa: karakteristike pasmine svinja, sadržaja i uzgoja

Novorođene prasiće mađarske mangalinske jasno vidljive tamne pruge na koži

Istorija porijekla pasmine

Prvi prasići mađarski mangalinski rođeni su u XIX vijeku, ili bolje rečeno 1830. godine. Dominantna uloga u njihovom izvedbi pripada Ercdersogu Josefu. Bio je on koji prelazeći kućni karpat i svinje polusa iz Srbije, uspeli da dobije potpuno novu pasminu reda. U budućnosti su mađarski uzgajivači nastavili da poboljšavaju kvalitet životinje, a konačno je brend marke formiran do 1860. godine.

Nova raznolikost svinja do lokalnog stanovništva pala je na ukus. S klanjem s njom bilo je moguće dobiti osjetljivu mramornu svinjetinu, kao i veliku količinu sala. I budući da su proizvodi sa visokim sadržajem masti u to vrijeme posebno cijenjeni, meso Mangalitz bio je najpopularniji na svim tržištima zemlje. U skladu s tim, stoka životinja, koja je dosegla 30 hiljada glava.

Ali do sredine 20. stoljeća mršava svinjetina stekla je veću popularnost, što je bio razlog za gotovo potpuni nestanak mangalnih stoka u zemlji. Vratio ga do kraja veka, koji je doprinio španskim kompanijama koje široko koristi meso Mangalits za proizvodnju Hamona i Lomoa.

Referenca. Danas se pasmina distribuira u cijeloj Mađarskoj, također se razvodi u Velikoj Britaniji i u Ukrajini. U Rusiji se mogu naći predstavnici pasmine linije izuzetno rijetki.



LiveInternet