Natruz
Svaki narod ima svoje običaje i tradicije. Ali najsvetskiji i zapaženiji za sve je sastanak nove godine. Ljudi različitih zemalja će ovjeriti početak godine u različitim brojevima.
U muslimanskim zemljama Azije, njegova proslava počinje 21. marta - na dan proljetnog ravnoteža. Nazvao ovaj odmor navraz bayram.
Navruz preveden s farsi znači novi dan. Prvo spominjanje ovog dana nalazi se u rukopisima koji opisuju eru zoroastrijstva.
Omiljeni odmor
Treba nam mir i blagostanje!
Koji odmor bez PIS-a
Sumyalak na Navruzu
Dakle, u Svetoj knjizi zoroastrijstva "Avesta" detaljno opisuje o Birou. Već u 3 milenijuma BC, Navruz je bio jedan od važnih praznika stanovništva. Vrijeme je prošlo, religije su se promijenile, zoroastrizam je ustupio mjesto islamu, a odmor Navroza Bayrama nastavio je slaviti u mnogim gradovima i zemljama.
Pitam se zašto proslava Navraza pada 21. marta? 21. marta, trajanje dana i noći je jednako vreme. Na dan proljetnog ravnoteža započinje terenski rad. Priroda se budi iz zimske hibernacije. Bubrezi se pojavljuju na drveću, cvijeće cvjeta i životinje i ljudi se raduju toplim i sunčanim danima.
Widewar se održavaju široko rasprostranjene šetnje sa performansama poznatih umjetnika i narodnih kreativnih timova. Na stadionima se drže sportski konjski utrka. Na narodnoj tradiciji zadovoljna je kozom. Koliko emocija ćete vidjeti na borbama za penis i pseće! Predivni i zanimljivi govor strijela iz Luke i Silay-Batyrov. Zakon o ljetnom ne samo nacionalnoj borbi, već se natječu i u dizanje utega, hrvanje ruku, konop za rolanje. Izložbe narodnih zanatlija očaravaju. Nema lijepih suvenira na motivima narodne tradicije, nema turističkih povratka. I kao nevjerojatan vez lokalne igle vode, jureći, slike na koži, keramički proizvodi, jarko odražavaju parcele narodnog života!
Mnoga ukusna jela nacionalne kuhinje pripremaju se u Navruzu Bayramu. Glavna karakteristika svečanog stola je uistinu proljeće Kushan Sumy.
Kuhajte ovo jelo potrebno unaprijed. 7 dana prije odmora u plitkom jelima, pšenična zrna su natopljena, za klijanje. Klica, možete predvidjeti koji će prinos biti ove godine. Ako su klice duge, tada će usjev na poljima biti bogati.
Zatim su klijali klice u metalnom malteru. Sipajte sve vodom i brašnom. Kuhanje rezultirajuće mase neophodno je u roku od 10-12 sati, stalno miješam. Tako da salamen nije izgoren, mali šljunak ili orasi dodaju u Kazanj. Postepeno, vapper postaje gust, smeđi i sladak ukus. Iako šećer u procesu kuhanja ne dodaje. Kuhanje tradicionalnog jela Nedwood isključivo žene. Vjeruje se da se više salamen distribuira, više sreće će doći u kuću. Kingny ovo jelo, sigurno moraš napraviti želju. Vjeruje se da će se sigurno ostvariti. A ako dobijete šljunak ili orah, računate se za sretne ljude.
Postoji mnogo legendi povezanih sa proslavom nampota. Zanimljiva legenda o stvaranju salamena. Kaže se da je jedna udovica imala mnogo djece. Proljetni proizvodi su gotovi, a djeca su tražila da jedu. Kad je žena ušla u ostavu, vidio je da su probušene budno zrno pšenice. Majka je dovela klice u kuću. Odlučio sam ih izvući i baciti kuhati u vodu. Ali ukusni Kushan nije uspio, zavaravati djecu, majka je rekla da ih ujutro hrani, ali sada trebate ići u krevet. Cijelu noć, žena se miješala s Brewima, sa očajnikom spremnom da prizna svoj poraz dok nisam zaspao. U snu, vidjela je anđela, koji je rekao da je vrijeme za uklanjanje hrane iz vatre i dao djeci rezultirajućom summ. Udovica se probudila i isprobala njenu kulinarsku kreaciju. Pokazalo se da je hrana postala slatka, zadovoljavajuća, imala je imanje za podizanje imuniteta i davanje energije. Od tada, u svim kućama počele su pripremiti ovo korisno jelo.
Još jedno svečano jelo je Calis. Priprema se od raggy ili goveđeg mesa. Muškarci Khalisa duže od 12 sati, postepeno dodavanje ječme za meso.
Patty "Kok-Samsu", koja počinje rano proljetno zelenilo špinata, djeteline, pastirske torbe, mente, labuda i drugih izdanka stepnih biljaka. Nisaldo.
Nichalda je desert iz šlag bijelaca sa šećerom i dodavanjem mirisnog korijena bilja, najčešće slatki. 7 predmeta stavljaju na tablicu, koji počinju perzijskim slovom grijeha: slomala, jabuke, svježe biljke, sirće, buckhorn bobice, sume, beli luk. I 7 predmeta koji počinju sa slovima guma: šećer, mlijeko, sirup, riža, med, vino, slatkiši.
Nedwood proslava ne traje jedan dan. Ali bilo je 21. marta da je bilo uobičajeno da se nosi ovaj dan u porodičnom krugu. Nakon što trebate posjetiti pacijente, rođake i poznanstva, davati poklone i učinite dobrotvornu organizaciju. Postrojenje u blizini kuće voća. Dajte svim svojim dugovima da nadoknađuju neprijatelje. Okupite kompaniju i idite na prirodu da ovaj veseli odmor pošaljete plesom, pjesmama i igrama na folk muzičkim instrumentima, lansiranje golubova, skačući kroz vatru. Na ovaj dan svi muslimani pohađaju muslimanske svete mesta i džamije.
Postoje ljudi u Natruzu i njihovim tradicionalnim turističkim herojima. Dakle, u Uzbekistanu biraju djevojku proljeće, farmerov djed i zemlju. U svijetlim šarenim kostimima prolaze kroz ulice i čestitaju ljudima sa buđenjem proljeća. Svugdje se ljudi međusobno čestitaju odmoru, plešu i pjevaju.
U proslavi, djeca koja su posebno pripremljena za ovaj dan, učenje plesa i pjesama.
Simeon Ponosni slavenski narod takođe su proslavili novu godinu 21. marta. I samo u XIV veku, ovaj praznik prebačen je na 1. septembar, ali nakon usvajanja kršćanstva - 1. januara. Na inicijativu UNESCO-a i Generalne skupštine UN-a, Navruz je bio uključen u reprezentativnu listu nematerijalne kulturne baštine. Odlazak u turističko putovanje u Srednju Aziju u proljeće, pokušajte se poklapati s vremenom proslave nampota, a dobit ćete puno pozitivnih emocija i svijetlih utisaka. Uostalom, na odmoru je da se manifestuju najsjajnije karakteristike prirode, tradicije i osobitosti naroda.