Kako datumi jedu?

U našim trgovinama datumi se mogu kupiti samo kao sušeno voće, jer nam se ne isporučuju. I tako ne samo u Rusiji, širom svijeta, pa čak i stanovnike Afrike i Bliskog Istoka, gdje datumi rastu, oni ih jedu i u sušenju. To je zato što se sušeni datumi mogu pohraniti vrlo dugo i imati gotovo sve kvalitete svježeg.

Činjenica da su datumi vrlo ukusni i koristan proizvod znaju mnogi, ali u tome kako datumi jedu na nama i u arapskim zemljama postoji primjetna razlika. Kako su datumi da dobiju više korist i ne naštete svom zdravlju, pokušat ćemo reći u ovoj recenziji.

Trebam li oprati datume?

Kao i bilo koji drugi sušeni voće, osušeni datumi prije upotrebe koju trebate oprati. Potrebno je iz više razloga.

Kao prvo, Prije nego što padnu na brojač supermarketa, oni prolaze kroz mnoge ruke i nepoznato je pod kojim su uvjetima prikupljeni i gdje su ih zadržali.

Drugo, Prije slanja iz vrućih zemalja, tako da se datumi ne bi pogoršali prije vremena, oni se tretiraju posebnim plinom ili prekriveni sirupom.

Treće, Ne zaboravite da je površina datuma povoljan medij za uzgoj bakterije, uključujući patogene.

Dakle, u sudoperu datuma, oni se ne mogu kupiti u ambalaži ili za mlijeko, ozbiljno je. Ne smatrajte ga smiješnim, ali evo malog uputstva kako oprati datume.

  • Izvucite datume ambalaže, stavite u sito ili colende i prvo jednostavno vlažite toplom tekućom vodom.
  • Uz pomoć spužve za primjenu sredstava za pranje plodova ili male bebe tekućih sapuna i očistite plodove na njihovoj površini.
  • Operite pravni lijek i pjenu sa toplom tekućom vodom.
  • Isperite sušene frizene kuhanim ili filtriranim čistom vodom.
  • Razgraditi datume na papiru ili ručniku za suhu tkaninu i pustite ih da se osuše.

I tek nakon takvog postupka bit ćete sigurni da nema infekcije unutra.

Kako Arapi datuju jedu?

Stanovnici arapskih zemalja, gdje su datumi jedan od stalnih korištenih proizvoda, u svakodnevnom životu, poput nas, obično jedemo bezobrazne formacije u cjelini, pijući iz čaja, kafe ili samo vode. Sagai sorta u Saudijskoj Arabiji često se koriste sa mlijekom, tako da se nazivaju mljekarskim kurcima. Ogulite se iz datuma ne uklanja, piling se smatra vrlo korisnim, sadrži mnoge vlakna i hranjive tvari. Ali kost treba ukloniti. Vijetko se datumi koriste za pečenje ptica, igre ili ribe.

U mnogim arapskim porodicama jedu svakodnevno zujanje umjesto šećera, slatkiša ili drugih slatkiša. Slatkiši, čokolada i slatkiši se tamo poslužuju samo za odmor ili dolazak gostiju. Arapi vjeruju da datumi u iznosu od 5-6 komada trebaju jesti dnevno, tako da je registrirao Kur`an. Vijetko se koriste datumi sa drugim proizvodima. Često se datumi se dodaju pilafu, u salatama, u desertnim jelima i u sladoledu.

Kako jesti datume?

Datum može se dodati u razne kore, salate, jogurt, šlag, koktele ili sladoled. Sa određenom fantazonom, datumi mogu biti odličan i originalni sastojak koji može poboljšati ukus mnogih jela poznatih za nas. Od golubica ispada vrlo ukusan kompot i poljubac. Zajedno s orasima, datumi mogu poslužiti kao dobro za pečenje.

U principu, datumi se mogu dodati bilo kojim posuđama u kojima se obično koriste grožđice, šljiva, citate ili drugi plodovi. Prilikom pečenja patke ili gusku s jabukama, dodani datumi će dati novi, pomalo neobičan, ali vrlo ugodan ukus. Dobro sušeni datumi mogu se brusiti u mikseru dok se ne dobije dosljednost praha i dodavanja tijesta za pečenje. Datum univerzalnog voća koje se može koristiti u raznim jelima i ovo diverzifikacija menija.

Salata sa datumima i kupusom

Sastojci:

  • Bijeli kupus - 300 g
  • Kabine - 70 g
  • Celer - 2 stabljike
  • Mrkva - 2 kom
  • Maslinovo ulje - 4 st. L.
  • Šećer - 1. st. L.
  • Paprički čekić - 1/2 h. L.
  • Zeleni luk - 50 g
  • Kinza - 4 grančice
  • Limunski
  • Sok - od 1/2 kom
  • Sol, prizemlje crni biber - ukus

Kuhanje:

  1. Kupus je sitno nasjeckan, celer se izrezan u kriške, rešetka mrkva na grateru.Zagrejati 2 stola u tavi. kašike nafte, lagano hvataju mrkvu, pospite šećerom i
  2. paprika, pomiješajte i zadržite vatru 5 min.
  3. Nasjeckane ringletima, lukom i cilantholom.
  4. Za umak, preostalo ulje se miješa sa limunovim sokom, solju i biberom.
  5. Kupus, celer, datumi, luk i kinza miša sa mrkvom. Sipajte kuhani sos i poslužite na stolu.

Salata sa crvenim kupusom, datumima i sirom

Sastojci:

  • Kupus crveno treniranje - 400 g
  • Datum - 100 g
  • Brynza - 150 g
  • Petrushka - 0.25-0.5 greda (po ukusu)
  • Maslinovo ulje - 3 st.L.
  • Sezam na žaru - 2 ul.L.
  • Limunov sok - 1-2.L.
  • Sol po ukusu
  • Prizemna crna paprika - po ukusu

Kuhanje:

  1. Neuredan.
  2. Uklonite kosti iz datuma i režite meso
  3. Kupus staviti u posudu za salatu. Dobro se pomiješajte i rastopite ruke tako da kupus pusti sok
  4. Dodajte 1 članak.L. Limun soka
  5. Dodajte kocke sa kockama sira, datuma, sezamove sjemenke i sitno sjeckanog peršuna
  6. Dodajte sol i papar po ukusu
  7. Dodajte maslinovo ulje i pomiješajte sve
  8. Salata sa datumima, crveni kupus i sir spreman.
  9. Salat se može položiti, to će biti samo ukusniji.

SandwichRight of Datume i banane

Sastojci:

  • Kabine - 250 g
  • Ripe Banane - 2 kom
  • Kakao - 2 kašike
  • Prah cimeta - 1/2 žličice
  • Limunov sok - 1 kašika
  • Konjak - 1 čajna kašika

Kuhanje:

  1. Oprati datume i oslobodite ih iz kostiju
  2. Sipati datume tople vode i izdržati 10 minuta
  3. Spajanje vode, sušeno voće
  4. Uz pomoć blendera da sruše datume u stanje homogenosti.
  5. Dodajte kakao prah, limunov sok, banane i pobijedite masu sa blenderom.
  6. Sandwichright je spreman za skladištenje u staklenoj posudi u hladnjaku

Ovo nisu svi mogući recepti za posuđe u kojima mogu biti prisutni datumi. Znajući iz ove recenzije kako je jedenje datumi u zemljama u kojima raste, uz vašu maštu, možete pripremiti raznolikost različitih jela i deserta sa datumima koji raznose svoj svakodnevni izbornik i oduševljavaju svoje najmilije. Prijatno!

Punjenje kolača

Pita sa kurcima

Zalijepite od Dikasa

Salata sa datumima i kupusom



LiveInternet