Avokado hass
Avokado Hass Jedna od najpopularnijih sorti avokada koja se uzgaja u Kaliforniji od 1936. godine. Voće ove sorte su veliki, ovalni oblik u obliku kruške težine do 300 grama. Imaju debele, lako se odvoje na puhanu kožu. Boja kore iz tamne zelene do tamne ljubičaste i gotovo crne boje. Kost je mala ili srednja, čokolada, pulpa žuto-zelene ili gotovo bijele, slatke s okusom oraha i s visokim masnim. Sadržaj vitamina od 15 do 18%. Sezona berbe od septembra do marta. Avokado gasi jednu od rijetkih sorti koji treba biti dugo pohranjen.
GAS-ov razred doveo je američkog vrtlara Rudolfa Hassa. Eksperimenti o dobijanju nove ocjene, počeo je 1926. godine. Uzimanje tri kostiju Gvatemalana u jednom od restorana Kalifornija, sletio je i kao rezultat, dobio je jednu snažnu sadnicu, na koju je usadio granu Fuertea. Bilo je nekoliko pokušaja, a tek 1935. uspio je dobiti zreli plodno drvo, dajući veliki slatki voće
Rezultirajuće klase Rudolf Hass nazvao je njegovo ime i patentirano. Nakon toga zaključio je ugovor sa rasadnikom u Whittieru u kojem je počeo veliki uzgoj ove sorte ove sorte. U kasniku kasnije, avokado masnog raznolikosti postala je osnova za većinu sorti avokada koji se uzgaja u Americi.
Jedna od njih je nova janjetina. Njegovo voće su slične u obliku s prethodnom raznolikošću. Prethodnik se odlikuje izraženim orasima i velikim veličinama. Jagnjeta HASS Voće težina od 340 do 560 grama. Kost je samo 15% po težini. Srednje debljine sa manje grubom površinom. Značajka janjeće masnog raznolikosti smatra se da se zrelo zrelo, boja pilinga mijenja se od zelene do gotovo crne boje. Ne samo da avokado masnog raznolikosti nema izvanrednu boju, imaju jedinstven slatki ukus sa masnim poslijetetnim ustima.
Avokado Fass Variety ima najduži period plodnosti. Majčino drvo, iz koje je sve počelo, plodno je vrlo dugo, i umrlo je samo iz korijenske truleže. Na mestu gde je ovo drvo postalo, instaliran je spomen-ploča.
Zahvaljujući svojim osobinama, avokado masnog sorte postala je vrlo popularna ne samo u SAD-u, već i u drugim zemljama. Danas je Avocado Hass uspješan na industrijskoj vagonu uzgaja se u Brazilu, Ekvadoru, Peru, Kanadi, Meksiku, Africi, Izraelu, Indoneziji, Tajlandu i Španiji. To je jedna od najboljih i najukusnijih vrsta avokada, gotovo da nije inferiorno do ocjene fuerto. Zahvaljujući dugom razdoblju skladištenja, avokado masnog raznolikosti moguće je prevoziti za udaljene udaljenosti prema moru.
Zrela gas
Dakle transport avokado
Prvo mrtva komora
Getaj stabla avokada
Avokado masovne proizvodnje ove sorte značajno je otkrio na ekonomiji zemalja koje su počele izvoziti avokado u Evropu. Avokado Hass je u Rusiji uglavnom iz Izraela, od 2017. godine, počele su zalihe Venecuele.
Ako vam se sviđa članak, zanima vas i želite naučiti o ovom voću više, pročitajte: kako jesti avokado