Avokado

Avokado ili Perseus American - Veliki plodovi visokih zimskih tropskih stabala porodice Perse, Lavrovy porodice.

Vrste avokada Postoji više od stotinu i svih jestivih.

Prehrana Nutriciona avokado je više od 200 kcal na 100 grama.

Meksiko se smatra domovinskim avokadom, gdje su se počeli kultivirati u vremenu drevne civilizacije Inca prije nekoliko mileniju.

Alligator Gruce

American Persea

Agakat

Voće avokada

Koji je avokado?

Često ljudi vide nove ponude u prozorima trgovine, ali ne žurite da ih kupujete. Često jednostavno ne znaju kako ih jesti i to se može kuhati. Iako su u meniju mnogih nacija, ovi plodovi su uobičajeni. Vjerovatno vrijedi saznati više o njima. Pogotovo jer su neke prekomorski ranjenja zbunjene povrćem, iako se mogu koristiti po pristupačnoj cijeni i pokušati. Dakle, na primer, ispostavilo se sa avokadom - naši sunarodnici još uvijek ne mogu razumjeti: voće ili povrće - ovaj većina avokada.

Ne uvijek na našim pitanjima, prodavači supermarketa mogu odgovoriti i reći koji je ovaj uvezeni egzotični proizvod koristan. Pokrenimo upoznavanje s ovim tropskim voćem, vrlo korisnim za ljude sa njihovim prehrambenim svojstvima.

Avokado ili američki Persej raste uglavnom u Meksiku i centralnoj i Južnoj Americi. Prevedeno sa jezika Azteka, ova riječ znači "jaje". Postoji još jedno ime za ovo voće "Auakatl", koji je preveo šumsko ulje. INCAS ovo voće nazvalo je "Palta".

Uzgajati ove plodove na drveću. Ovo visoko drvo iz porodice Lavrov odnosi se na zauvijek zelene biljke. Listovi drveta pronađite gotovo tokom cijele godine. Sam drvo doseže visine 18 metara. Cvijeće avokado su mali, koji ne privlače pažnju nalaze se u sinusima lišća.

Voće na granama nalaze se blizu jedni drugima. Stoga je moguće reći s potpunim samopouzdanjem da je avokado voće, jer povrće na drveću ne raste. Iako zbog svog specifičnog ukusa, plodovi ovog stabla ponekad pogrešno uzimaju povrće.

Voće Postoje različiti oblici - elipsoidni, kruška, sferni. Dužina, ovisno o sorti, od 5 do 20 cm. Težina se kreće i od 50 g do 1,8 kg. Ako je koža voća tamno zelena, onda ovo nije zrelo voće. Nakon pune zrenja u boji promjene na crnoj boji. Unutar fetusa nalazi se veliko sjeme. Pulpa sadrži mnoga ulja, minerala i vitamina. Izgleda kao kremasto ulje, pomiješano sa zelenilom i orasima. Zbog toga je duže vrijeme plod ispralo. I 1998. godine avokado u knjizi zapisa Guinness.

Oko 500 vrsta avokada raste u svijetu. Ali većina svega na svijetu poznata je po hassu. Dugo se čuva, ima malu kost, puno hranjivih sastojaka i odličan ukus. Pomogao mu je da se širi širom svijeta. Takođe izvozi Fuerte, Mexicola, Pinkerton, Bacon, Ester i Drugo. Svi se odlikuju dugim periodom skladištenja, što omogućava voće da se dugo drže i prevoze sa bilo kojom zemljom svijetom. Ali u obliku i težini se razlikuju jedna od druge.

Prednosti i šteta avokada

Prema najmodernijim nutricionistima, prednosti avokada su neprocjenjive.

Prije svega, Avocado je:

• Snažni prirodni antioksidans
• Snažni prirodni imostimulator
• Snažni prirodni afrodizijak

Zahvaljujući određenom hemijskom biološkom sastavu avokado:

1. Recordsman iz voća kalorija - 100 grama proizvoda sadrži 208 kilometara.
2. Promovira kolekciju težine zahvaljujući velikom broju proteina i biljnih masti.
3. Doprinosi pročišćavanju tijela iz toksina, zahvaljujući tkivu.
4. Promovira prevenciju bolesti srca zbog povećanog održavanja kalijuma.
5. Doprinosi normalizaciji arterijskog tlaka i sposobnosti ateroskleroze, zbog prisustva polinezaturiranih kiselina, tako da je njena korist za ljude koji pate od povećanog arterijskog tlaka jednostavno neprocjenjiva.
6. Promovira smanjenje nivoa holesterola u krvi zbog velike količine oleinske kiseline.
7. Stabilizira nivo šećera u krvi.
8. Promoviše prevenciju raka zbog povećanog antioksidansnog sadržaja.
9. Poboljšava cirkulaciju krvi i smanjuje rizik od anemije.
10. Normalizira probavu, zahvaljujući nežnoj vlaknima.
11. Boreći se s promjenama vezanim za dob zbog prisutnosti velike količine vitamina e.
12. Povećava performanse, zahvaljujući velikom broju mannogeptuloze, što je sigurno takođe nesumnjiva korist.
13. Poboljšava memoriju zbog prisutnosti polinezaturiranih kiselina i fosfora.
14. Poboljšava stanje kose i kože.

Potencijalna šteta:

• Potencijalni avokado oštećenja može uzrokovati samo ljude sa pojedinačnim netolerancijom na ovo voće.
• Mogućnost razvoja alergijskih reakcija.
• S teškim hroničnim bolestima gastrointestinalnog trakta, od prijema avokada trebaju se suzdržati da ne bi bilo štetno.
• Apsolutno štetno za ovo voće je njegova kost.

Aplikacija za avokado

Hrana koristi mesom žuto-zelene. Da biste pripremili nešto iz avokada, prvo morate smanjiti frol i ukloniti kost. Koža savršeno odlazi. Možete jesti baš tako. Ali savjetujemo vam da razbijete meso i koristite umjesto ulja ili majoneza. Zadivljujući. Takođe možete koristiti u salatama, sendvičima, mesnim jelima, ribama, peradi, morskim plodovima i jajima. Tako da pulpa ne oksidira, pospite vapno ili limunov sok. Najlakši način kuhanja je hrskav hljeb, razmazan depresivnim avokadom. Ili salata od paradajza, kopar i meso avokado. Ali ne izlažite plod topline tretmana. Ovom metodom se pojavljuje gorčina.

Iako je kalorijski ulje avokado gotovo jednak mesu ili pilećeg jajeta, može se uspješno koristiti u prehranu prehrane.

U mesu, avokado sadrži mnogo proteina, ugljikohidrata, masti. Grupa vitamina: C, E, A, RR, B2, B5, B6, B8, D, Minerali: mangan, fosfor, aluminijum, bakar, natrijum, ali većina svih kalijuma. Naučno dokazano da je avokado efikasno preventivno sredstvo za sprečavanje onkoloških bolesti usmene šupljine.

Također pomaže u kardiovaskularnim bolestima, povišen arterijski pritisak, s dijabetesom Mellitus, smanjuje nivo holesterola u tijelu, normalizira cirkulaciju krvi, poboljšava memoriju, pomaže u zatvoru, obogaćuje kožu i osvaja bore, pomaže u smanjenju težine.

Možemo kupiti avokado američki lijek u ljekarnama. Zbog svog jedinstvenog sastava, sok i ulje za avokado identični su vlazi u ljudskoj koži. Stoga je avokado odavno nerviran za njegu kože, dlake, iza noktiju. Ne uzalud u inkusu zvao se "Ljepota ulje".

U modernom svijetu avokada napravi ogromnu količinu kozmetičkih droga. Među kozmetikom u našoj zemlji su najpopularniji i prilično dostupniji: kozmetički sapun za lice, suva i osjetljiva krema za kožu, maske za kosu, masažna ulja

Pored toga, avokado se koriste za pripremu balzama, šampona. Od voštanog avokada čine najbolji hidratantni ruž na svijetu.

Nedavno se na prodaju ulje Avakado Food ulje koji ima visoku hranjivu vrijednost i prekrasan ukus. Sadrži mnoge esencijalne vitamine i lako probavljive masnoće i biološki aktivne tvari, jedan je od najkorisnijih zdravstvenih proizvoda.

Kontraindikacije

Kao što je već napisano gore, avokado ima neke kontraindikacije. Ne možete jesti lišće i kosti koje su toksične i apsolutno loše. Neki avokado mogu izazvati alergije, a u sestrinskim majkama, dojke se mogu isključiti. Trudni avokado je uglavnom kontraindiciran zbog prijetnje pobačaja. I oslabljeni ljudi mogu osjetiti bol u stomaku, glavom, mučninom, groznicom iz pogrešnog skladištenog aluminijumskog soka.

Kako odabrati avokado?

Voće bi trebalo biti malo neograničeno, teško i teško. Ogulite bez oštećenja i mrlja. Kad se pritisne, treba biti malo poznat, ali ne da se ne gubi. Zrelo voće se čuva u hladnjaku, neplanirani u hladnjaku može se pokvariti.

Možete posaditi kost sa ploda u loncu i s vremenom može rasti lijepo drvo. Može biti čak i voće kod kuće.

Nadamo se da će vam ovaj kratki pregled pružiti potrebne podatke o ovom egzotičnom voću. Ne prolaze kroz njega u trgovini, a kupovinu avokadosa oduševit ćete porodicu neobično, ukusno i hranljivo voće.

Ako vam se svidjelo članak, zanima vas i želite više naučiti o ovom voću, pročitati: kako jesti avokado pravo u sirov obrazac.