Vegetarijanska salata sa pomelom

Ukusna vegetarijanska salata s Pomelom može se lako pripremiti dodavanjem začinjenog celera puni su do nje. Začinjena začištanja od celera, senfa i meda daje osvježavajući salatu, začinjeni ukus. Svi proizvodi potrebni za pripremu vegetarijanske salate moraju se kupiti istog dana. Ako odmah kuhate, voće i povrće stavljaju u hladnjak, ali ne više od 2 sata.

Takva originalna salata ne može se molim ne samo vegetarijancima, već i oni koji čuvaju post ili su jednostavno zavijač principa zdrave prehrane. Začinjena začištanja od celera, senfa i meda daje osvježavajući salatu, začinjeni ukus.

Sastojci:

• Slatka repa - 3 kom.
• Pomelo - 1 kom.
• Kedar matice - 2 st. L.
• Salata miksa - jedna šačica

Posebna se pažnja posvećuje pripremi goriva, pridržavajte se proporcija. Iz goriva je iz punjenja koja će ovisiti o ukusu kuhane salate.

Za začinjeno gorivo:

• Celer - 3 stabljike.
• Dijon senf - 2 h. L.
• Med - 2 h. L.
• Balsamički sirće - 1 h. L.
• Maslinovo ulje - 1 st. L.
• Sok i Zestra 1/2 narandžaste.
• Sol po ukusu

Kuhanje:

1. Operite repe i prokuhajte bez uklanjanja ljuštenja. Očistite ogulite i izrežite repe sa komadima.
2. Očistite pomelo, podijelite na kriške, oslobodite ih iz filmova i izrezati na komade.
3. Kedar matice ispere i malo prže na suhoj tavi bez ulja, da su uvijeni.
4. Napraviti vatru. Za šta: Stabljika celera mljevi u mikseru i iscijedite sok. U zasebnoj tegmi povežite sve komponente punjenja, dodajte sok od celera i dobro protresite.
5. Povežite se u malom jar soku od celera i ostalim sastojcima za dopunu goriva. Čvrsto zatvorite poklopac i napravite lijep trese.
6. Stavite pelete, repe, listove salate i pire iz celera. Sva izlijevanje goriva, miješajte i posipajte s maticama od kedra.
7. Salata je spremna, možete poslužiti na stolu.

Vijetnamska salata od Pomela

Veganska salata

Pomel u hladnjaku

Dlijeto

Za pripremu vegetarijanske salate trebate koristiti svježe voće i povrće. Stojeći nekoliko dana u hladnjaku nisu prikladni za tu svrhu, prirodni ukus i aroma prirodnih proizvoda nestaju u njima.

Ako vam se sviđa članak, zanima vas i želite više naučiti o ovom voću, čitajte: Kako je tamo